家庭で作る男の料理。和食・洋食・中華・スイーツとレパートリーは幅広いと思っています。スイーツ以外はきっちり分量を計らなく、思い通りの味に仕上げていくことを目標に実践しています。
理想的な煮卵にたどり着きました。やはり漬け込むよりも煮る方がいい。
新しいブロッコリー料理に挑戦しました。油切りをしっかりして美味しくいただきました。
最高の肉じゃがに仕上がりました。弱火でコトコト煮るより強めの火力で煮るほうが味が良く染みる。勉強になりました。
じゃがいもにトロミを付けた煮汁がからみ最高です！
もやし消費に困っていましたが、このレシピ美味過ぎます。チーズと卵でサンドする発想は素晴らしいです。レパートリーに追加します。
美味しく焼けました。カリカリと焼きたかったけどフワフワのお好み焼きのようになりましたがチーズとマヨネーズがいい仕事していました。
これは最高。塩昆布と胡麻油で漬物を超えた逸品でした。きゅうりが沢山あるのでリピ決定です！
最高の仕上がりです。白ごまとニンニク生姜のアクセントが最高です。多量の茄子を美味しく食べれて幸せでした。
豚コマ肉は焼くという概念しかありませんでしたが、天ぷらにしたら別の食べ物のようで感動しました！リピ確定の一品です。
ヒビ割れも少なく上手く焼けました！
タケノコを沢山いただいたので作りました。崎陽軒シュウマイ弁当風になりました。たくさん食べれます！
鶏肉に小麦粉をつけて焼くことでパサパサ感がなくなり美味しく仕上がりました。
レシピ通りで美味しさ間違いなかったです。仕上げにゴマをアレンジしてみました！
甲府の奥藤で食べた鳥もつ煮にそっくりでした。美味しいレシピをありがとうございました。
美味しく仕上がりました。
美味しく仕上がり、家族からも好評でした。
豚肉で作りました。焼肉のタレが最高のアクセントになり、とても美味しく出来ました。素敵なレシピをありがとうございました。リピ確定！
今年もレシピを参考にして作りました。簡単にできて美味しい！良いお正月が迎えられそうです。
簡単に上手く出来ました！美味しいレシピをありがとうございました。
簡単に美味しく出来ました。大学芋はよく作りますが、スイートポテトは面倒だからと避けていましたが、簡単に出来て嬉しかったです！
