2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。現在帰国してスリランカ人の夫とスリランカ料理店を営んでいます。自身はベジタリアンで毎日雑穀玄米ご飯、麹甘酒、発酵食品を頂いています♪
水菜だけでも色々薬味を入れたら美味しいですね！簡単にできるのも嬉しいです♪
自家製梅干しを使用しました、赤紫蘇入りです♪レンジで簡単に作れて良かったです！
木綿豆腐と米粉を使用し米油を少し入れ、胡桃をトッピングしました♪アレンジし過ぎでしたが美味しくできました！
少し炒り卵がゆる過ぎましたが、お味はとても美味しかったです！黄色のトマトを使用したので見た目がアレですが、、
頂きもののサラダゴーヤで作りました♪薄くスライスして塩揉みのみでしたがとても美味しかったです！
頂いたサラダゴーヤで作りました♪人参の代わりに赤玉ねぎを使い、簡単にポン酢とマヨネーズで味付けしました、美味しかったです！
油揚げが大好きなのでこのレシピを見つけて直ぐに作りました！油揚げを買うより安くできますね(笑)もちろん味も大満足です♪
種抜きデーツを使用して電気圧鍋で簡単にできました！黒糖のような甘さで大満足です♪
最近これにハマって作り続けています(笑)
ハンバーグ2個使ったのでかなり肉肉しいです(笑)次男は喜んでいました♪
簡単に美味しくできました！お弁当に助かります🙏
バゲットサンドにしました♪美味しかったです！
アボカドが柔らかかったので潰しました、粒マスタードとクリームチーズで美味しいバゲットサンドになりました♪
今年もスリランカで作りました🇱🇰
スリランカからです🇱🇰お友達に出したら喜んでもらえました♪
スリランカからです🇱🇰タマリンドペースト、ココナッツシュガー、ナンプラーを使ってある材料で作りましたが美味しくできました♪
今日はココア2g追加して作りました、めちゃくちゃ美味しくて一気飲みしてしまいました(笑)
形が様々ですが、美味しくできました♪
スリランカからです🇱🇰パルメザンチーズの代わりにクリームチーズを使用です、パンにバター代わりに塗って頂いてます♪
一年ぶりのスリランカで作りました！朝ご飯に米粉の麺を蒸した物と一緒に食べるのが定番です♪
