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ファイン・ブロート風
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ロッゲンフォルコンブロート風
ザワータイク起こし
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ザワータイク
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ライ細挽き粉
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中種
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ザワータイク
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簡単 三五八で自家製酵母!
三五八
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500g
ディンケル(スペルト)100%食パン!
リンゴ酵母
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ディンケル小麦粉
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モルトパウダー
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ディンケル小麦粉
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無塩バター
パウンド形小(6×8×17cm)1台分
自家製酵母でラインザーメン風!
自家製酵母
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