まめちよ12

大根 • こんにゃく • 豚バラ肉または豚コマ • 砂糖 • 水 • 醤油できれば濃口

下仁田ネギ • しょうゆ • 卵 • オリーブオイル

ゆで卵

白米 • 水 • ダシダ • 合挽肉 • ごま油 • 赤味噌 • おろしニンニク • おろしショウガ • 砂糖 • 粉唐辛子 • 酒 • 小松菜 •

おからパウダー • 豆乳 • カカオパウダー • エリスリトールまたはきび砂糖など • オレンジマーマレード • くるみ

薄力粉 • 全粒粉 • ベーキングパウダー • 塩 • きび砂糖 • シナモン • ココナッツオイル • 豆乳または牛乳 • レーズン • クルミまたはお好きなナッツ

下仁田ネギ • しょうゆ • エクストラバージンオリーブオイル

卵Mサイズ • 水 • 白だし • 砂糖 • 玉ねぎ • サラダ油

キャベツ • 塩 • しらす • 海苔 • 白ごま

準強力粉 • 全粒粉 • ドライイースト • モルトパウダー • 塩 • 水 • くるみ • ゴルゴンゾーラドルチェ • はちみつ

ブロッコリーの茎 • ジェノベーゼソース • パルミジャーノまたは粉チーズ • 黒胡椒

牛スジ肉 • 玉ねぎ • セロリ • にんじん • じゃがいも • オリーブオイル • にんにく • 黒ビール • コンソメ顆粒 • 濃口しょうゆ • ローリエの葉 • 塩黒胡椒 •

豚ひき肉 • 塩 • おろしにんにく • おろしショウガ • 片栗粉 • 大根 • スイートコーン缶詰 • キャベツ • 醤油 • 和がらし

豚ロースブロック • 塩 • オリーブオイル • 玉ねぎ • セロリ • にんにく • にんじん • じゃがいも • 薄力粉 • ローリエ • 黒ビール • コンソメ顆粒 •

キャベツ • アンチョビ • オリーブオイル • にんにく • 塩 • 黒こしょう

カリフラワー • ゴルゴンゾーラ • 豆乳 • 粗挽き黒こしょう

合挽肉 • 塩 • 黒胡椒 • ナツメグ • にんにく • こんにゃく • 玉ねぎ • 麩 • ケチャップ • ウスターソース • 赤ワイン

好みのスモークチップ • ピートスモークパウダー • ざらめ なければ砂糖 • 塩サバ • 粗挽きウインナー • プロセスチーズ

焼き海苔 • ほうれん草 • 納豆 • 長ネギ

豚こま切れ肉 • 塩 • おろしニンニク • 黒こしょう • 好みのハーブ