石山マコト

カセットコンロで料理してます。
砂糖と塩を同時に入れて美味しい料理が出来るとか 意味が分かりません。
みりんと酒の役割もよく分かっていません。
魚はさばけません。
包丁も研げません。
それでも「美味しい」と言ってくれるあなたの為に少しでも料理が上手くなりたいと思いました。