ภาพปกโพรไฟล์ของ 夢見るうさぎ

夢見るうさぎ

今年の夏、ホームベーカリーを購入しちょっとパン作りに目覚めてしまいその後オーブンも購入、自己流で焼いています。

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全粒粉入りゆめちからブレンドの山食パン

小麦粉 • 全粒粉 • 上白糖 • スキムミルク • 無塩バター • 塩 • 水 • とかち野酵母 • 上白糖 • ぬるま湯
1.8斤型　22cm×12cm×12cm

1
カスタードクリームも自家製ちぎりパン

小麦粉 • 上白糖 • 無塩バター • セミドライイースト • 塩 • 全卵 • 牛乳 • ドリール用卵 • 全卵 • グラニュー糖 • 薄力粉 • 牛乳 •
18cm×18cm天板

1
ゆめちからブレンドでもっちり山型食パン

小麦粉 • 上白糖 • バターミルクパウダー • 無塩バター • セミドライイースト • 塩 • 水
1.8斤型　22cm×12cm×12cm

1
「ゆめちからブレンド」で山型食パン

ユメミルうさぎ • 塩 • 砂糖 • ドライイースト • ショートニング • 牛乳
1斤

12
うさぎのふわふわやわらかバターロール

強力粉 • 砂糖 • 塩 • インスタントドライイースト • スキムミルク • 無塩バター • 卵 • 水 • 卵
9個分

10
手捏ねで作るこしあんのちぎりパン

強力粉 • 砂糖 • 塩 • インスタントドライイースト • スキムミルク • 無塩バター • 卵 • 水 • こしあん • 卵
18cm×18cm天板

1
HBで生地づくり簡単あんぱん

パン用強力粉 • ぬるま湯 • グラニュー糖 • 塩 • ドライイースト • バター • こしあん
9個

16