かに倶楽部

水 • 薄口醤油 • お酢 • 顆粒だし

薄口醤油 • みりん • 水 • 砂糖 • 顆粒だし • お酢 • きゅうり • しょうが • みょうが • お湯 • 塩

水切りした豆腐 • 薄口しょうゆ • 砂糖 • 生クリーム • セロリの葉っぱ • 油揚げ • 薄口しょうゆ

セロリ • 塩 • バルサミコ酢 • 濃口醤油 • 水 • 砂糖 • オリーブオイル • 黒胡椒 • シナモンスティック

長ネギ • 薄切り豚肉 • 水 • 顆粒の鶏ガラスープ • 薄口醤油 • 塩 • 魚介系顆粒だし • ごま油 • 生卵