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Shirataku

ほぼ毎日自炊です。
どんなに疲れててもごはん作ります。
食べるのが好きだから。
日々のごはんで美味しかったのをぼちぼちメモ代わりに載せてみます。

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夏野菜のさっぱりハンバーグ

牛豚合挽き肉 • 玉ねぎ • 卵 • パン粉 • 牛乳 • お好みのスパイス • ナス • ハーブソルト • レンコン • 醤油 • 赤ワイン • バター •
2人分
いくらでも食えるアボカド丼

アボカド • ネギ • 麺つゆ • ごま油 • 海苔 • 白ごはん
二人分
余り物で作ったかに玉

卵 • カニカマ • ネギ • 椎茸 • ハム • 顆粒の中華スープの素 • みりん • 牛乳 • マヨネーズ • 醤油 • 酒 • オイスターソース •
二人分
電子レンジでキャベツと豚肉の蒸し物

豚肉 • キャベツ • にんにく • 塩、胡椒 • ごま油 • 醤油
二人分

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肉なし和風出汁カレー

サラダ油 • しょうが • にんにく • 玉ねぎ • ジャガイモ • にんじん • ナス • 椎茸 • 油揚げ • 水 • 出汁の素水の量に応じてお好みで • お好きなカレールウ •
二人〜三人分

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