カニカマで代用してみましたが、縦に裂けて麺みたいにはなりましたが味は美味しかったです。次はちゃんと蟹を使ってリトライしてみます！
簡単で美味しかったです。ナンプラー次回は倍量にしてみようかなと思いました。
豆腐1丁に対して挽肉100g以上、塩なし、が丁度良かったです。
卵が割れちゃったけど、美味しく出来ました(^^)
