自家製の塩糀・醤油糀・甘糀を使ったレシピ
砂糖を使わないヘルシースイーツ。優しい甘さが嬉しい。
ほどよい酸味で優しい味わいになりました!
ぎゅぎゅっと牛肉の旨味たっぷりの牛そぼろオムレツはご飯がすすみますね!片栗粉でそぼろをまとめるのが参考になりました!
和食のたれを使うとブレがなくバッチリと味が決まります!じゃがいももホクホクで美味しかったです!
豚肉→牛肉、小松菜→難波葱に変えて作ってみました!生姜のアクセントがきいていて身体が温まる簡単レシピで美味しくできました!