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クックS076PG☆
@cook_40278667
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福祉関係で働いています。仕事柄、色んな土地を転々とすることが多く、その土地毎の食の違いなんかを活かせたらいいなと思っております。
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絶品!胡麻香るちりめんと大葉のふりかけ
かちり干し
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大葉
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ごま油
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みりん
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出汁醬油
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炒り胡麻
絶品!塩昆布のさっぱりきゅうり浅漬け
きゅうり
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塩
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塩昆布
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白だし
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うま味調味料
•
炒り胡麻
•
輪切り唐辛子
絶品!魅惑な鰺のなめろう丼
鰺
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味噌
•
醤油
•
ごま油
•
すりおろし生姜
•
ご飯
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黒酢
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三温糖
•
塩
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刻み海苔
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長ネギ
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ミョウガ
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何もないときに・・・シチリア風節約パスタ
パスタ
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パン粉
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オリーブ油
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ニンニク
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輪切り唐辛子
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アンチョビ
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塩
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刻みパセリ
2人前
絶品!噂のポークビーンズ
豚小間肉
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塩コショウ
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薄力粉
•
オリーブ油
•
すりおろしニンニク
•
玉ねぎ
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白ワイン
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じゃが芋
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大豆の水煮
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トマトの水煮缶
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固形コンソメ
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ケチャップ
•
3~4人前
絶品!鶏むね肉のコンソメ煮
鶏むね肉
•
塩コショウ
•
白ワイン
•
片栗粉
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揚げ油
•
鶏がらスープの素
•
塩コショウ
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オレガノ
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タイム
•
オリーブ油
•
長ネギ
3人前
絶品♪ブロッコリーのチーズ焼き
冷凍ブロッコリー
•
オリーブ油
•
塩コショウ
•
うま味調味料
•
白ワイン
•
ピザ用チーズ
2~3人前
基本のジャガバタ―
新じゃがいも
•
オリーブ油
•
塩コショウ
•
うま味調味料
•
白ワイン
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バター
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乾燥パセリ
2~3人前
絶品!魅惑の鶏ごぼう
鶏もも肉
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ごぼう
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れんこん
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にんじん
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コンニャク
•
ごま油
•
料理酒
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和風出し汁
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みりん
•
醤油
•
三温糖
3~4人前
絶品!魅惑の鶏団子スープ
肉団子
•
タケノコ水煮
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すりおろしショウガ
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乾燥昆布
•
乾燥シイタケ
•
料理酒
•
鶏がらスープの素
•
塩コショウ
•
ごま油
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青ネギ
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生うどん
3~4人分
絶品!魅惑のクリームリゾット
ご飯
•
鶏もも肉
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玉ねぎ
•
オリーブ油
•
塩コショウ
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生クリーム
•
固形コンソメ
•
刻みパセリ
2~3人分
絶品!魅惑の深川飯
白米
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もち米
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アサリ
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料理酒
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生姜
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油揚げ
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牡蠣醤油
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錦糸卵
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刻みのり
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青ネギ
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三つ葉
2~3人前
もうすぐ春ですねぇ~♪蛤の潮汁
蛤
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乾燥昆布
•
乾燥シイタケ
•
料理酒
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出汁醤油
•
三つ葉
2~3人前
絶品!牡蠣と新じゃがのアヒージョ
生牡蠣
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塩コショウ
•
新じゃが
•
オリーブ油
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しめじ
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ニンニク
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唐辛子
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塩
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黒コショウ
•
旨み調味料
2人前
絶品!春キャベツのトマト煮込み
キャベツ
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オリーブ油
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豚バラブロック
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ホールトマト缶
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固形コンソメ
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ローリエ
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バジル
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オレガノ
•
塩コショウ
•
粉チーズ
3~4人前
絶品!す○家のいくらまぐろたたき丼
ご飯
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乾燥昆布
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まぐろたたき
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いくら
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ダシ醤油
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料理酒
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わさび
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刻み海苔
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大葉
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青ネギ
1人前
簡単煮込み!ロールキャベツのクリーム煮
ロールキャベツ
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玉ねぎ
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ニンニク
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マッシュルーム
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オリーブ油
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白ワイン
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牛乳
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塩コショウ
•
固形コンソメ
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ローリエの葉
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乾燥パセリ
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乾燥バジル
•
2~3人前
1
絶品!男子高校生用魚肉ソのベーコン巻き
魚肉ソーセージ
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スライスベーコン
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塩コショウ
•
サラダ油
•
料理酒
1~2人前
食欲のないとき用の簡単かきたまスープ
卵
•
玉ねぎ
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乾燥わかめ
•
料理酒
•
砂糖
•
醤油
•
鶏がらスープの素
•
水溶き片栗粉
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ごま油
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黒コショウ
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青ネギ
1~2人前
超絶簡単!ただ混ぜるだけの無限キャベツ
キャベツ
•
塩昆布
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ごま油
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炒り胡麻
2~3人前
1
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