備忘録レシピノートhttps://kosepro.talemarket.com
汁気がなくなるまで煮詰めることで、レバーが苦手な人でも食べやすくd(^_^o)
チャプチェっぽいプルコギ( ̄▽ ̄)
ポイントはたねの水気、そして火加減と焼き時間d(^_^o)
あんに水を加えるとジューシーな仕上がりにd(^_^o)
豚肉を茹でずにこんがり焼いて油を切って添えても('-^*)ok
わが家で一番人気の麺料理(*´∇`*)
タンパク質たっぷりメニューd(^_^o)
鍋蓋を使ってひっくり返すと成功率高し( ̄∀ ̄)
甘じょっぱいにんにく醤油風味が個性的な和風パスタ(^○^)
アスパラとマッシュルームを焼いて添えて(^_−)−☆
キノコの旨味たっぷり(๑>◡<๑)
キノコたっぷりバージョン♪( ´▽`)
アルミホイルに包むと食べやすい(*^▽^*)
海苔だれ無敵ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
手間をかけた分、満足度も大きい一品(*^◯^*)
イワシエキス、アミの塩辛エキス、マグロエキス等で、より風味アップd(^_^o)
ケチャップに赤ワインを加えるとよりマイルドな仕上がりd(^_^o)
ミョウガが美味しい季節になりました♪( ´▽`)
薬味たっぷりの肉おろし蕎麦状態( ̄▽ ̄)
中華麺を使って韓国の海鮮チャンポン風にアレンジも♪( ´▽`)