横浜の暇人

鶏もも肉 • 長ねぎ • 長ねぎ • しょうがチューブ • にんにくチューブ • 鶏ガラスープの素 • ごま油 • 醤油 • お酢 • 砂糖

鮭のはらす • バター • 塩コショウ • 小麦粉 • ブロッコリー

ナンコツ • とりがらスープのもと • お酒 • 片栗粉 • にんにくチューブ • しおこしょう • オリーブオイル • ブラックペッパー

ピーマン • 小麦粉 • 合挽き肉 • 玉ねぎ • パン粉 • 牛乳 • 卵 • ナツメグ • 塩コショウ • ケチャップ • ウスターソース • 酒 •

豚足 • カラシ • 水 • お酒 • 醤油 • みりん • 砂糖かざらめ • ほんだし粉末 • にんにくチューブ • しょうがチューブ

鶏むね肉 • 塩コショウ • ドライバジル • 付け合わせ野菜

鶏皮 • お酒 • ポン酢 • 大根おろし • ネギ

ぶり • 片栗粉 • 油 • 塩コショウ • 醤油 • 酒 • しょうがチューブ • にんにくチューブ

もやし • 茹でる時用塩 • 鶏ガラスープの素 • ブラックペッパー • 仕上げ用に醤油 • ごま油

ぶり切り身 • 塩 • お湯 • 醤油 • みりん • お酒 • はちみつか砂糖 • 蒸し焼き用お酒

牡蠣 • 味塩味塩こしょう • 小麦粉 • オリーブオイル • バター • 醤油

たまねぎ • 合挽き肉 • 味塩こしょう • ナツメグ • パン粉 • 牛乳 • あとは焼くときの油 • 卵

ささみ • 味塩こしょう • お酒 • 鶏ガラスープの素

鶏もも肉 • 味塩こしょう • ニンニクチューブ • お酒 • トマト • キャベツ千切り

ごぼう • にんじん • 醤油 • 砂糖 • みりん • ごま油炒め用 • いりごま • お酒

ほうれんそう • すりごま • 醤油 • 砂糖 • ほんだし

手羽とろ • にんにくチューブ • しょうがチューブ • お酒 • 豆板醤 • オイスターソース • 焼く用ごま油

かつおのお刺身用 • 油 • 片栗粉 • 醤油 • みりん • お酒 • おろしにんにくチューブ • おろししょうがチューブ

茄子 • ピーマン • ごま油炒め用 • ほんだし • お水 • 醤油 • みりん • お酒 • しょうがチューブ • トッピング

手羽とろかもも肉 • 玉ねぎ • 卵 • ご飯 • お水 • めんつゆ2倍濃縮 • みりん • 砂糖 • お酒