パティシエai☆

蒲鉾

小麦粉 • 塩 • オリーブオイル • サラダ油 • 牛乳 • ベーコン • 長ネギ • ブロッコリー茎も • しめじ • バター • 卵 • 生クリーム •

フランスパン • 卵 • 砂糖 • 牛乳 • バニラ • 有ればラム酒やリキュール • バター • アイスクリーム • メープルシロップチョコレートソースやお好みのジャム

ロマネスコ • マヨネーズ • 人参 • ハム • パプリカ • ゆで卵 • マヨネーズ • ハム • オクラ • サニーレタス等

ブルーチーズ • シャインマスカット • バゲット • ハチミツ

焼き芋 • キビ砂糖 • バター又はマーガリン • 生クリーム又はコーヒーフレッシュ • バニラ • ラム酒　無くても • パイシート • 卵黄

玉ネギ • 人参 • 豚又は合挽肉 • ニンニクチューブ • クミン • ガラムマサラ • ブラックペッパー • カレールー • 水

有塩バター • 卵白 • グラニュー糖 • 薄力粉 • 白ゴマ • 黒ゴマ • バニラオイル

豆乳 • キビ砂糖 • 柚子ジャム • レモン果汁

オクラ • 長芋 • キュウリ • みょうが • 大葉 • 白だし • 白ゴマ

赤紫蘇ジュースの残り葉 • 塩

バター • 卵白 • グラニュー糖 • アーモンドプードル • 薄力粉 • ベーキングパウダー • バニラオイル • ラム酒 • ココアパウダー

赤シソ • クエン酸 • 水 • グラニュー糖

バター • 砂糖 • 白すりゴマ • きな粉 • 薄力粉 • 粉糖

米粉のパンケーキ • 卵 • 牛乳 • 粉チーズ • 溶かしバター • 卵 • ベーコン • アボカド • サラダ • お好みのドレッシング

卵 • グラニュー糖 • 薄力粉 • バター • 牛乳 • バニラオイル • 薄力粉 • ココア

食パン４枚切り • 卵 • 砂糖 • 牛乳 • バニラエッセンス • ラム酒 • バター

筍の水煮 • ごま油 • 鶏がらスープの素 • 醤油 • 白ゴマ

筍 • 塩

筍 • 米 • 白だし • 酒 • みりん • 米油 • 青海苔