よっちゃんだょ

@cook_40310899

｢できるだけ家にある材料で作れたらいいな♪｣を意識してます。シンプルなレシピや、分量もお好みでというものも多いです☆おおらかな気持ちで作ってください♪

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シンプルにパパッと！紫キャベツのラペ♪

紫キャベツ • 塩 • 酢 • オリーブオイル • 砂糖 • ブラックペッパー
2人分
ナンプラーなし！パパッとガパオライス風☆

鶏挽き肉 • 玉ねぎ • バジル • オイスターソース • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 鶏ガラスープのもと • 豆板醤
2人分
パパッと簡単！生ハムとかぶのマリネ♪

かぶ • 生ハム • オリーブオイル • レモン汁 • 砂糖 • ブラックペッパー • 塩
2人分
☆懐かしい味☆ いり豆腐♪

豆腐 • 玉ねぎ • にんじん • しいたけ • ちくわ • 卵 • だし汁 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖
2～３人分
レンチンで簡単！なすドック！

なす • 豚こま肉 • 塩 • こしょう • ねぎ • いりゴマ • ポン酢 • 醤油 • ごま油 • しょうがチューブ
3～4人分

14
シンプルに！炊飯器で簡単エビピラフ☆

米 • 玉ねぎ • にんじん • エビ • コーン • パセリ • バターマーガリンでも可 • コンソメ顆粒 • 塩 • こしょう • 水
4人分

1
切り干し大根ときゅうりの胡麻酢和え♪

切り干し大根 • きゅうり • にんじん • 醤油 • 砂糖 • 酢 • すりごま
3～4人分
デパ地下風♪レンチンで簡単蓮根サラダ☆

蓮根 • 小松菜or水菜 • ツナ缶 • コーン • マヨネーズ • すりごま • だしの素 • 砂糖 • 醤油 • 酢
3～4人分

2
簡単！気楽に！ひじき&枝豆の炒り豆腐♪

ひじき • 木綿豆腐 • とりひき肉 • にんじん • 枝豆 • 顆粒だし • 砂糖 • 醤油 • みりん • 酒
3～4人前

1
簡単でおいしい！ひじきそぼろ♪

ひじき • とりひき肉 • ごま • すりおろし生姜 • 醤油 • 砂糖 • みりん
作りやすい量
ココア味のふんわりカップケーキ☆

卵 • バター • 砂糖 • 小麦粉 • ココアパウダー • ベーキングパウダー • ココアなくてもオッケー
小さめ紙カップ６個ぐらい

3
のせるだけアップルパイ♪簡単で安心！

冷凍パイシート • りんご • 砂糖 • 卵黄 • シナモン
すぐできる♪簡単とろぷる牛乳プリン☆

牛乳 • 砂糖 • 粉ゼラチン • 水 • バニラエッセンス
小さい器５～６個分くらい
すぐできる！こしあん派の簡単おしるこ☆

こしあん • 水 • 塩 • お餅
ひとりお玉２杯で５人前くらい

2
初めてでも大丈夫♪気楽に簡単ゆずジャム☆

ゆず • 砂糖 • お水 • お茶パックガーゼ
2
底上げ対策！ブルーベリーシフォンケーキ☆

卵黄 • 卵白 • 砂糖 • グレープシードオイル • ブルーベリージャム • レモン汁 • 小麦粉 • ベイキングパウダー
3
ハンドミキサーで、簡単ふわうまカステラ♪

薄力粉 • 卵 • 砂糖 • みりん • はちみつ • サラダ油
18✕18の角型
手作り♪優しい味のくるみパン☆

強力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • ぬるま湯 • くるみ
天板に５～６個分

1
生クリームなし！簡単チーズケーキ♪

小麦粉 • クリームチーズ • 砂糖 • 砂糖 • 牛乳 • 卵 • あればレモン汁
18センチの丸型

6
簡単チョコチップのパウンドケーキ☆

薄力粉 • 砂糖 • バター • ベイキングパウダー • 卵 • チョコチップ
パウンドケーキの型18センチ

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