دجاجه صغيره مقطعة • رز • بصله صغيرة • ثوم • فلفل اخضر حار او عادي • جزرة مبروشة • طماطم مقطعه • البهارات(2ليمون مجفف+عود قرفه+حبات من الهيل+حبات من القرنفل +حبات من الكمون+فلفل اسود حب+ورق غار) • البهارات المطحونه(رشه من الملح والبابريكا وفلفل اسود وكاري وكركم وزنجبيل وبهار مشكل)