eman.abuayesha

كوسا محشي • باذنجان محشي • بصل متوسط الحجم • بطاطا • بندوره متوسطه الحجم • فلفل حار • لحمه مفرومه • بهارات مشكله • ملح • فلفل • زيت نباتي • سمنه

دقيق • زيت قلي • زبده • ملح • خميره • سكر • حليب دافئ للعجن • سمسم للوجه • معجون التمر

لحمه مفرومه • لحمه مفرومه للحشوة • برغل ناعم ومنقوع • قرفة ناعمه • بهارات مشكله • ملح • صنوبر • سماق • بصله صغيره مفرومه • سمنه

طحين • ماء دافئ • ملح • سكر

طحين • لبن زبادي • زيت نباتي • حليب بودره • خميره • سكر • ملح • بكنج باودر • ماء دافئ للعجن • اجبان مختلفه(بيضاء - شيدر - موزاريلا)

حليب كامل الدسم • قشطه • نشا كبيره • رز منقوع ومغسول • ماء زهر • ماء ورد • سكر • مكسرات مشكله وجوز الهند • ماء

لحم • ارز المنسف • لبن جميد • لبن رايب • بهارات المنسف • بهارات اللحم(ورق غار،اكليل الجبل،حب الهيل) • خبز شراك • لوز وبقدونس للتزيين

طحين • زبده • حليب سائل • يانسون مطخون • شومر مطحون • سكر • خميره • تمر للحشوه • سمسم

سمك • ارز بسمتي • بصل مقطع شرائح • بهارات مشكله • رب البندوره • سمن • زيت قلي • لوز وبقدونس للتزيين • ماء دافئ