Bu Mansyur

kulit puff pastry ukuran 10x10 cm (saya pake merk edo) • pisang raja • meises • keju cheddar • kuning telur untuk olesan • margarin untuk mengoles loyang

belut bakar • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit • cabai hijau,iris serong tipis • cabai merah teropong,iris serong tipis • ketumbar • terasi • daun jeruk purut • daun salam • lengkuas •

tape singkong matang, buang sumbunya • tepung terigu • maizena • susu bubuk • telur ayam • skm vanilla • margarin • minyak sayur • gula pasir • kismis • keju cheddar

tempe, iris tipis • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • lengkuas • daun salam • gula merah • gula pasir • garam • air

beras putih • beras ketan putih • kelapa • garam • lengkuas,memarkan • daun salam, sobek • daun pandan,simpul • air • kunyit, parut ambil airnya

macaroni (pake la fonte) • keju chedar • tepung terigu • kornet (pake pronas 1 kaleng) • sosis (pake charm kecil) • wortel • bawang bombay • bawang putih • merica • garam • gula pasir • minyak goreng atau margarin •

soun • taoge/kecambah pendek (kebetulan hasil membuat sendiri) • kobis • ayam kampung • bawang putih • merica • kemiri • cengkeh • kapulaga • kayumanis • sereh • jahe •

tahu putih • udang • bawang merah • bawang putih • cabai hijau • cabai merah • lengkuas • daun salam • santan dari 1/4 butir kelapa • air • minyak goreng • garam •

genjer • bawang merah • bawang putih • cabai hijau • cabai merah • daun salam • lengkuas • tempe semangit • garam • gula • tomat yang belum terlalu matang • air

fillet kakap • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • daun kemangi • sereh • daun salam • daun jeruk • tomat hijau atau dapat memakai 3 buah belimbing wuluh • garam • gula pasir •

tepung terigu protein sedang • wortel. Iris tipis • jagung manis sisir • taoge • udang • daun bawang • bawang putih • merica • telur • air • Minyak untuk menggoreng • garam