ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
melda yanti
@meldayanti
Kota Banjarmasin
บล็อก
Local team Kalsel 2022 | Cooking for healing 😊
@cook_4544358
ดูเพิ่มเติม
329
กำลังติดตาม
1,826
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (882)
Cooksnap (263)
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tongseng Ayam Bumbu Kemiri
paha ayam fillet
•
kol iris besar
•
tomat
•
daun bawang bagian hijau
•
wortel (opsional)
•
santan Rose Brand
•
minyak goreng Rose Brand untuk menumis bumbu
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
cabe merah keriting
•
bawang merah iris
•
30 menit
4 orang
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
hati sapi
•
kentang ukuran sedang
•
daun salam
•
daun jeruk
•
serai
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabai merah keriting (silakan ditambah kalo mau lebih pedas)
•
cabai hijau besar
•
minyak goreng rose brand untuk goreng kentang
•
gula pasir rose brand
•
garam dan penyedap
45 menit
4 porsi
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Oseng Terong Cabe Ijo
terong putih
•
cabe hijau besar
•
bawang merah
•
bawang putih
•
air asam jawa
•
gula, garam, dan penyedap
•
minyak rose brand untuk menumis
15 menit
3 orang
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam Kecap (Isian Bakpao)
ayam cincang
•
margarin Rose Brand
•
bawang bombay potong dadu
•
bawang putih cincang
•
saus tiram
•
kecap manis
•
gula pasir Rose Brand
•
maizena Rose Brand larutkan dengan 3 sdm air
•
air
•
garam dan micin
20 menit
12 sdm/utk 12 pao
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bakpao (no mixer)
tepung terigu
•
tepung maizena Rose Brand
•
gula pasir Rose Brand
•
ragi instan
•
baking powder
•
air hangat
•
minyak goreng Rose Brand
•
ayam kecap
100 menit
9 pcs
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sayur Lodeh Bumbu Iris
labu
•
kacang panjang
•
bayam
•
terong putih
•
toge
•
tahu putih
•
telur rebus
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe besar (hijau dan merah)
•
lengkuas geprek
•
daun salam
•
30 menit
2 porsi
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pecel Siram
kacang tanah
•
air
•
gula merah sisir
•
gula pasir rose brand
•
bawang merah
•
cabai rawit merah
•
terasi
•
garam
•
asam jawa larutkan dengan air
•
santan rose brand
•
minyak goreng rose brand untuk menggoreng kacang tanah
30 menit
4 orang
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bolu Pisang Eggless
pisang raja matang
•
tepung terigu
•
gula pasir
•
air
•
minyak rose brand
•
baking powder
•
baking soda
30 menit
1 loyang/8 potong
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bolen Pisang Coklat
tepung terigu protein tinggi
•
gula halus rose brand
•
butter margarin (butter mix margarin rose brand)
•
air
•
tepung terigu protein tinggi
•
butter margarin (butter mix margarin rose brand)
•
minyak goreng rose brand (pengganti minyak sayur)
•
pisang raja
•
butter margarin
•
palm sugar
•
kuning telur+2 tetes pewarna kuning (olesan)
•
dark chocolate/chocochip/keju cheddar (topping)
75 menit
14 pcs
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Cacapan Sahang (Cacapan Lada)
lada (sahang)
•
bawang putih
•
air asam jawa
•
garam dan penyedap rasa
•
minyak goreng rose brand (untuk menggoreng)
•
Ikan asin (telang/gabus/selungsungan)
15 menit
4 orang
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Martabak Manis Teflon
tepung terigu protein rendah
•
maizena rose brand
•
susu UHT/air
•
telur
•
baking powder
•
gula pasir untuk taburan
•
butter margarin untuk olesan
•
tape ketan hijau
•
nangka matang
•
biskuit lotus
•
oreo crumbs
•
red velvet crumbs
90 menit
3 buah
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Spagheti Meatball Bolognese
pasta spaghetti instan
•
bawang putih cincang
•
bakso sapi
•
parsley untuk taburan
•
tomat merah kecil
•
cabe merah keriting (boleh skip)
•
dada ayam, cincang halus
•
bawang bombay uk. kecil
•
bawang putih
•
oregano
•
saus tomat
•
gula pasir
•
30 menit
2 porsi
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Kalio Daging Sapi
daging sapi
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kemiri
•
cabe merah besar
•
jahe
•
minyak goreng
•
ketumbar bubuk
•
lada putih bubuk
•
jinten bubuk
•
kayu manis bubuk
•
pala bubuk
•
45 menit
6 orang
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Daging Cincang Bumbu Kecap
daging cincang
•
kentang
•
wortel
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kecap manis
•
kecap asin
•
kaldu jamur bubuk
•
lada bubuk
•
gula dan garam
•
air
30 menit
4 orang
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam Hainan Kuah
paha ayam fillet
•
bawang bombay
•
daun bawang besar
•
bawang putih utuh
•
jahe iris
•
kecap asin
•
minyak wijen
•
saus tiram
•
air
•
bawang putih cincang
•
minyak goreng
30 menit
4 orang
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Puding Lumut Tape Ketan
agar agar plain
•
tape ketan hijau
•
santan kental (tambah air hingga 900ml)
•
telur
•
gula pasir (sesuai selera)
•
kental manis
•
garam
•
pasta pandan (saya skip)
15 menit
1 loyang
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Telur Dadar Abon Gulung
telur ayam
•
bawang merah cincang
•
daun bawang
•
garam
•
kaldu jamur bubuk
•
margarin untuk membuat dadar
•
abon sapi untuk isian
•
nasi daun jeruk/nasi putih biasa
•
bawang goreng
10 menit
4 orang
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Rendang Sapi
daging sapi
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kemiri
•
cabe merah besar
•
jahe
•
minyak kelapa (saya pakai minyak goreng biasa)
•
ketumbar bubuk
•
lada putih bubuk
•
jinten bubuk
•
kayu manis bubuk
•
pala bubuk
•
90 menit
10 orang
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Lotus Cheese Cake
cream cheese
•
gula kastor
•
telur
•
whip cream bubuk (ditambah 120 ml air)
•
tepung maizena
•
biskuit lotus untuk toping
60 menit
1 loyang
melda yanti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bihun Laksa Singapore
Bihun Rose Brand
•
udang kupas
•
daging ayam potong kecil
•
toge
•
serai
•
daun jeruk
•
santan kental Rose Brand
•
kaldu udang
•
kaldu ayam
•
minyak goreng Rose Brand
•
gula pasir Rose Brand
•
garam dan penyedap
•
30 menit
4 porsi
ดูเพิ่มเติม