Hosana Fira

Seorang Guru & Seorang Mama yang dulunya saat remaja sama sekali tidak pernah terbayangkan bisa memasak. Krn yg ada selalu jajan. Tapi krn keisengan uprek uprek dapur lama kelamaan jadi hobby daaann skrg sudah bisa masak bbrp makanan yg dulu cuma bisa belii aja 😂

4 กำลังติดตาม 37 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Pancake

tepung terigu • margarin (cairkan) • gula pasir • susu bubuk rasa vanilla • essence vanilla (jika dibutuhkan) • air • telur ukuran kecil (jika besar ckup 1 butir saja) • baking powder • soda kue • Pisang, selai coklat dll untuk topping (sesuai selera)
Ca Sawi Jamur *pedas*

sawi sendok • jamur kancing (kalau bisa yg besar krn lebih enak) • bawang bombay ukuran sedang • cabai rawit merah (setan) • bawang putih (digeprek) • gula pasir • garam • kaldu jamur (*me:merk totole) • air • minyak goreng untuk menumis
2 porsi
Banana Cake

tepung terigu • margarin (lelehkan) • gula pasir • pisang (boleh pisang apa saja, saya : pisang raja nangka) • telur uk. besar • soda kue • baking powder • bubuk agar agar • loyang diameter 20 cm • keju parut untuk taburan
Chocolate Lava Cake

tepung terigu protein sedang • margarin • gula pasir • DCC • telur ayam • Gula es (gula halus yg untuk taburan donat) • Cetakan alumunium foil diameter kurleb
15 menit

6 porsi

6
Bolu Djadoel Kukus

tepung terigu protein rendah (sy pakai segitiga biru) • margarin (lelehkan) • gula pasir • baking powder • susu bubuk • telur • loyang uk 20 x 20 cm
60 menit
Korean Kimchi

sawi putih ukuran besar • wortel ukuran besar potong korek api • lobak (saya : skip) • daun bawang (krn nggak doyan saya jg skip) • gula pasir • tepung beras • air • bawang putih • jahe • bubuk cabai • buah apel, kupas kulitnya • bawang bombay •
2
Churros w/ chocolate sauce

tepung terigu • air/susu cair • margarin • gula pasir • garam • telur ukuran besar • spuit bentuk bebas & plastik segitiga utk mencetak • DCC • susu bubuk • air • minyak untuk menggoreng • brown sugar
Oseng Putren Saus Tiram

putren (jagung muda potong menyerong) • tempe potong (potong dadu) • brokoli (potong jangan terlalu kecil) • tomat (potong agak tipis) • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabai merah • daun salam • lengkuas (laos) • garam (disesuaikan) • gula pasir (disesuaikan) •
30 menit

2 porsi
Pie Susu Teflon

tepung terigu segitiga biru • margarin • telur utuh • kuning telur • SKM putih (sebaiknya hanya 2 sachet krn kalau 3 nanti ketebelan, tp gpp tetep enak) • tepung maizena • air es
Kue Cubit Coklat Keju

margarin (lelehkan) • terigu protein sedang • telur • gula pasir • soda kue • baking powder • Margarin secukupnya untuk olesan • Keju dan chocochip atau bs diganti yg lain untuk topping • Cetakan kue cubit sesuai selera
30 menit