🌻Sama.Khaled🌻

فينو او صامون او خبز بلدي للسندوتشات • كبدة شرائح رفيعه • زيت نباتي • ثوم مفروم • فلفل حار مقطع • كمون وكزبرة جافه • ملح وفلفل اسود • عصير ليمونة

كوسا منظفه ومقطع بالطول • مبشورة • سمنة بلدي • نعناع مجفف • لحم مفروم • كبار مبشور • ثوم مفروم • بهارات لحم • جوز الطيب • ملح • فلفل • حليب •

ورق عنب محشي • كوارع مغسولة ومسلوقة ومخلية • شوربة كوارع عليه معلقتين صلصلة ومكعب مرق ومعلقة سمنة • دبس رمان • ليمون • بطاطس وطماطم وبصل

❣️الكفتة • لحم مفروم • بصلة مبشورة • ثوم • بقدونس مفروم • فلفل حار اختياري • ملح وفلفل • ورشة قرفة وبابريكا او بهارات لحم • هال مطحون • ❣️للخضار مكعبات كبيرة • بصل • بطاطس •

خبز تورتيلا مقطع أنصاف • صدور دجاج • ❣️توابل الدجاج • ملح وفلفل • بهارات دجاج • بابريكا • زعتر او أوريجانو • بصل وثوم بودر • زيت زيتون او نباتي • فلفل الوان • بصلة مبشورة • كريمة او علبة قشطة صغيرة او معلقتين جبن سائلة •

كنافة مفرومة ناعم • سمنة وزيت مذاب • سكر بودرة • فستق مطحون خشن للحشو • ❣️للشيرة الثقيل البارد • سكر • ماء • عسل جلوكوز • ليمون • فانيليا

❣️للكيك • بيضات درجه حراره المطبخ • فانيلا سائلة • عصير ليمون • بشر ليمون • حليب سائل • سكر • زبده مذابة • دقيق كيك • بيكنج بودر • بيكربونات الصوديوم • ملح •

كبده مقطع شرائح طولية معصور عليها ليمونة • فلفل اخضر حامي وبارد ألوان • ثوم مفروم • زيت نباتي • كمون • كزبره جافه • ملح

لحم مفروم • بصلة مبشورة • بقدونس مفروم • ❣️توابل • ملح • فلفل بابريكا • بهارات لحم • جوز الطيب • ❣️للصلصة الحمرا • ثوم مفروم • سمنة • صلصلة طماطم •

جوز هند • سميد (سمولينا) • طحين • سكر • سمن مذابة • ماء وحليب • بيكنج بودر • ملح • شيرة خفيف • ماء • سكر • عصير ليمونة •

كنافة شعر فريش • بخاخ ماء • سمنه وزبده مذابة • مكسرات مجروشه عليها معلقتين عسل او شيرة ثقيله • جبن مربعات او قشطة طازج • سكر • ماء • عصير ليمون • عسل جلوكوز او ابيض • فانيلا

بصل كبير ابيض او احمر • ارز مصري مغسول ومصفى • بصلة كبيرة مفرومة وفصين ثوم مفروم • سمنه او زيت زيتون • هريسه اختياري • صلصة طماطم • طماطم مقطعة صغير او مفروم خشن • فلفل حار اختياري • عصير ليمونة كبيره • دبس رمان • بقدونس وكزبره وشبت مفروم • توابل محشي او سبع بهارات ملح وفلفل •

جلاش • سمنه وزيت • حليب سائل • كاسترد • كريم كراميل • سكر • سكر • ماء • عصير 1/2 ليمونة • فستق مجروش

سميد • دقيق • بيكنج بودر • فانيلا • ملح • زيت • حليب سائل • ❣️للصوص • سيرب خفيف او ميبل سيرب • دبس تمر • حليب مكثف • ❣️الحشو •

بف باستري • حليب • سمنه بلدي • قشطه اختياري • جوز هند • سكر حسب الرغبه او حليب مكثف • فانيلا • مكسرات مجروشه (فستق _ بندق) • ❣️للتغطيه • حليب مكثف • قشطة • سكر بودر لوجه الاطباق •

لحم فيليه شرايح • زبده ومعلقتين زيت زيتون • بصله صغيره • ثووم مفروم • مشروم شرايح • دقيق • روزماري وزعتر • شوربه لحم او كوب ماء ومكعب مرق لحم • مسترده • ورشيستر صوص او صويا صوص • كريمه طبخ • ملح وفلفل اسود •

ارز بسمتي مغسول ومنقوع 1/3 ساعه • دجاجه منظفه ومقطعة • بصله مفرومه • ثوم مفروم وزنجبيل مفروم • ❣️التوابل الصحيحه • لومي اسود • قرفة • ورقة غار • حبهان • قرنفل • خلنجان • فلفل اسود صحيح •

ارز مصري • ماء • حليب • دريم ويب او علبه قشطة • نشا • سكر • فانيلا

بطاطس متوسطه • زبده معلقه كبيره • كريمه او حليب • ملح وفلفل • صدور دجاج مغسوله ومقطع • بصله • ثوم مفروم • جزره مبشوره • فلفل الوان • ذره • ملح وفلفل وبابريكا • بهارات دجاج او سبع بهارات •

سمك سالمون • زبده • ثوم مفروم • كريمه طبخ • شبت مفروم • عصير ليمون • ليمون