José Luis Hernandez

salmón • Calabazas • Chícharos • Elotitos • Zanahorias • Perejil chino • Espárragos • Crema • Sal y pimienta

pulpo cocido y picado • camarón coctelero (cocido) • ostiones • callo de hacha en trocitos • vino blanco • Cebolla finamente picada • salsa catsup • Aguacate • limones (jugo) • salsa inglesa • Salsa picante (al gusto) • Sal y pimienta (al gusto) •

masa de maiz • Camarón pacotilla • Chile pasilla desvenado • Ajo • Cebolla

espagueti (500 gr) • jitomates • cebolla • ajo • puré de tomate • orégano • albahaca • perejil

arroz • ajo • de cebolla • agua • champiñones picados • granos de elote • epazote picado finamente

lechuga italiana • Pasta fussili • Tomates cherry • Perejil fresco • Aceite de oliva • Sal • Pollo o carne de la que gustes