eman eman

برغل • كفته لحم عجل مطحون • فليفله حمرا وصفرا • صنوبر • بهار كبه وملح • بصل مفروم

سكر • برتقال • بيضات • زيت نباتي • طحين

حليب • نشا • ماء ورد حسب الرغبه • مكسرات للزينه • سكر

زيت زيتون • شوية خميره مذوبه بميه دافيه • سكر • ملح • طحين تقريبا • وللحشوه صلصة بندوره مبهره وتيرس وزيتون وجبنه • وللتزيين بيضه وسمسم • ماء

طحينيه • لبن • ماء • ليمونه معصره • بهارات ملح كاري حوايج كركم مراق عوف او ماجي • كفته مشويه • طحين