Mona Khalil

العجينه • دقيق • زبادي • ملح • سكر • خميره فوريه • لبن دافيه العجن وبنزود بميه لو احتاجت • زيت • الحشو: • لحمه مفروم • بصله كبيره • فلفل حار •

رز بسمتي • عيش شامي او لبناني المتاح • لحمه مقطعه شاورما • بهارات لحمه • ملح • فلفل • كاري • كركم • ورق لورى • بصل • توم بودر • طماطم •

لحمه مفروم ناعم • بصله صغيره مبشور نصفيها كويس من الميه • ملح • فلفل • بهارات لحمه • جوزه الطيب • بقدونس • بابريكا

دقيق • ماء للعجن او ازيد حسب حاجه العجينه • ذبده للحشو • ذبده دايبه للعجن • خميره فوريه • بيكنج بودر • لبن بودره • سكر • ملح