Novalia Ariska

Saya adalah anak Rantau dari Ranau (OKU Selatan) yang suka memasak😊

Buak Talam

Singkong • Gula pasir • Gula merah • skm
1 jam

5 orang
Pepenyok atau lelecap mujaer ranau

Ikan mujaer • Cabe merah kriting • Tomat agak besar • Bawang merah • Daun bawang • Kemangi • Garam dan gula • Minyak goreng
1
Cumi asin cabe ijo

cumi asin • cabe ijo • tomat • bawang merah • bawang putih • gula • minyak goreng • bawang bombay
30 menit

3 porsi

1
Gulai ayam bumbu kuning

ayam • santan kara kecil • cabe merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • laos • sereh • daun jeruk • asam kandis • bawang merah diiris iris •
30 menit

3 porsi

1
Tumis pakis bawang putih

pakis • bawang putih • jahe • gula • garam
20 menit

2 porsi
Sambal ikan pake daun kucai

ikan berukuran sedang • bawang merah • tomat besar • daun kucai • cabe giling
10 menit

3 porsi
Tumis kangkung oncom

kangkung • oncom • cabe merah • bawang putih • bawang merah • terasi abc • laos • daun salam
10 menit

3 porsi
Gulai Ikan Sambol pajak ranau

ikan segar 1/ 2 kg • tomat kecil • cabe merah • kunyit • laos • sereh • jahe • kemiri • santan • kemangi
30 menit

4 porsi
Gulai Ikan mujair (sambol pajak)

resep dan bahan sudah saya tulis dipostingan sebelumnya
45 menit

3 porsi