Wirda

nenas mateng ukuran sedang • sawi hijau • gula pasir • air

ayam (kalau ada ayam kampung lebih enak) • ceker ayam • iga sapi • bakso (boleh bakso ayam atau sapi. Saya pakai bakso sapi) • bihun, di rendam air panas sampi lunak lalu tiriskan • mi kuning, rebus dan tiriskan • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • jahe • Bumbu tambahan •

nenas masak/tua • kacang tanah • cabe rawit • bawang putih • kecap manis

ikan segar apa saja. Bersihkan dan cuci • lemon • garam • bawang merah, iris • bawang putih iris • cabe hijau. Iris serong • cabe merah iris serong • tomat kecil • daun salam • serai keprak • jahe keprak • lengkuas keprak •

jagung. Pipil dan kukus • manisan jeruk kasturi. Iris • sagu cantik manis warna warni. Rebus dan dinginkan • agar2 plain • air • gula pasir • jali (seperti kacang hijau tapi warna putih) sy skip • bubble jelly. Rebus dan dinginkan • nenas. Kups dan cuci bersih beri taburan garam

ikan pari. Potong2 dan cuci bersih • lemon/jeruk nipis • santan kara • serai • daun jeruk • tomat uk kecil • cabe rawit • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabe merah (kalau suka pedas boleh tambahin) •

nasi putih • daun ketumbar • daun bawang • wortel potong kotak2 • ayam, suwir • udang • soy sauce • kecap ikan • garam • kecap manis • merica • minyak utk menumis •

kwetiau siap. Cuci beraih dan rendam air panas 10 menit • daun bawang, iris • telur • Seafood secukupnya (udang, cumi, dll) • soy sauce • kecap asin • kecap ikan • kecap manis • cabe rawit (boleh tambah) • sawi hijau. Cuci dan iris • garan dan merica • Bumbu halus •

ayam potong. Cuci, beri taburan garam dan air lemon • wortel. Kupas iris serong • brokoli. Rendam air garam • gemgam kacang arcis. Bersihkan dan cuci • terong bulat hijau (sy skip krn ngak punya) • tomat hijau(ini jg sy ngak punya) • daun bassil/ kemangi • daun jeruk • serai geprak • santan kara • air • garam dan gula •

ikan laut atau ikan patin jg enak. Cuci bersih • daun bawang iris agak 1 ruas jari • daun basil/kemangi • tomat potong 4 • jeruk lemon, ambil air perasannya • air asam jawa • rawit utuh • daun jeruk • daun salam • lengkuas geprak • serai • garam, gula merica •

butter/mentega, lelehkan • terigu • gula pasir • cocoa • baking powder • baking soda • garam • vanila • cuka • air hangat • Bahan cream • butter •

telur utuh • gula pasir • terigu • cocoa • mentega • susu coklat

daging sapi. Cuci, potong2 kecil dan rebus 1/2 matang • Ceker ayam • tahu pong (yang buat tahu isi) • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • cabe merah keriting (kalau mau pedas ditambah y) • kluwak(rendam air biar lunak) • Bumbu tambahan • cabe rawit utuh •

wortel. Kupas, cuci dan iris • brokoli, potong dan rendam pada air garam • sawi putih. Potong rendam di air garam • arcis. Bersihkan dn cuci • kembang tahu, rendam di air • buat tomat. Cuci potong 4 • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • ebi rendam di air • kemiri sangrai • jahe •

fillo pastry • kacang sangrai dihaluskan. Bisa kacang tanah, almond,mede • pistachios, haluskan • butter lelehkan dengan tambahan 100gr minyak goreng • gula pasir • air

Bahan soto • ayam (potong sesuai selera) • Bumbu halus • bwg putih • bwg merah • kemiri sangrai • jahe • kunyit bakar • Bahan pelengkap • daun salam • daun jeruk • serai •

butter (sy pakai 50 gr butter 75 gr blueband) • susu kental manis • tepung jagung/ corn flour/ maizena • Topping sesuai selera. Sy pkai selai strowbery

daging sapi. Cuci dan potong sesuai selera • Bumbu halus • bwg merah • bwg putih • serai ambil putihnya • ketumbar sangrai • jahe • kunyit • Bahan tambahan • daun jeruk • daun salam • bawang merah iris •

beras • air santan • wortel uk besar • air untuk jus wortel • serai • daun jeruk • daun salam • garam

Bahan bubur sumsum • tepung beras • santan • garam • daun pandan • pasta pandan • Bahan bubur candil • tepung ketan • garam • air • gula merah • air •