Linh Fruit

grm bột gạo tẻ • bột gạo nếp • grm sườn sụn (sườn non) • hành tím • quẩy to • Gia vị, bột nêm, hạt tiêu • Ruốc, hành khô cho thêm tuỳ thích nhé

Bột bánh cuốn:200grm • Thịt băm: 300 grm • Mọc nhĩ, nấm hương • Hành tây: 1 củ nhỏ • Hành phi • Dầu ăn • Dấm, đường, nước mắm, muối, hạt tiêu, ớt quả • Bột năng: • Dưa chuột, cà rốt, rau sống

cá saba khoảng 2-300grm (cá thu Nhật, hoặc phi lê cá thu) • Muối, hạt tiêu • Dấm (hoặc rượu trắng) • Ponzu, củ cải bào (hoặc xì dầu)

Cá hồi (phần có da sẽ ngon hơn nhé) • Nấm đùi gà, nấm kim châm hoặc các loại nấm tươi tuỳ thích • Cà rốt • Rau cải chíp • Hành tây • Sữa tươi • Bột canh, hạt tiêu, ponzu (nếu có)