♡om firas♡

بطاطا مقطع مكعبات صغيره • جزر مقطع مكعبات صغيره • كوسه مقطع مكعبات صغيره • فاصوليا مقطع قطع صغيره • بصل متوسطه مقطعه ناعم • بزاليا مجمده • ذرة مجمده • فلفل اخضر حار مقطع مربعات صغيره حسب الرغبه • ثوم • كزبره طازجه مفرومه خشن • طماطم مقطعه مربعات • شعيريه بيرفيتو للشوربه (تقدري تستخدمي اي نوع عندك بس هال •

الطبقة الاولى : • بسكويت دايجستيف • زبدة ذائبة • الطبقة الثانية : • زبادي • سكر • حليب بودره • جبنة كيري • الطبقة الثالثة : • سميد • سكر • زيت •

خبز البرجر الكامله غير مقسمه • للحشوه : • صدر دجاج • بطاطا كبيره مقطعه لمكعبات صغيره • جزره مقطعه لمكعبات صغيره • فاصوليا مقطعه لقطع صغيره • بزاليا مجمده • ذره مجمده • حمص (معلب) • بصله صغيره مفرومه • طماطم متوسطة الحجم • ثوم مهروس •

دجاجه • طماطم مقطعه • رز منقوع • بصل مقطعه • ثوم مفرومه • ورقة غار • مرق ماجي • لومي • قرنفل • بهارات • هيل • قرفه •

للبسبوسة : • قشطة او زبادي.. تستعمل العلبه كمعيار لباقي المقادير(اذا ا • بالعلبة سميد • بالعلبة جوز هند • بالعلبة سكر • بالعلبة زيت • بيض • بكنج بودر • فانيليا • للشيرة : • لكل بيالة شاي ماء بيالة ونص سكر • فانيليا •

للكنافة : • عجينة الكنافة • زبدة غير مملحة • للحشوة : • ماء • نشا • حليب مكثف محلى • قشطة بوك (قيمر) • للشيرة : • سكر • ماء • فانيليا •

الطبقة الاولى: • كريم كراميل • جبنة سائله • قشطة بوك • ماء • فانيليا • الطبقة الثانية : • بسكوت شاي اولكر او اي نوع • حليب سائل • الطبقة الثالثة : • كريم كراميل • دريم ويب •

سمن • خميرة • سكر بودره • سميد ناعم • دقيق • حليب بودره • ملح • زيت • ماء زهر • توابل المعمول اذا ماعندك حطي نص شومر ونص يانسون • حوالي نص كاسه حوالي نص كاسه حوالي نص كاسه حوالي نص كاسه حوالي نص

للسلطة : • خيار مقطعه مكعبات • جزر مبشوره • ورقات خس حسب الكميه والحجم تقطع شرائح • بطاطا وسط مقطعة مكعبات ومقليه • ذرة حلوة معلبه جاهزه • زيتون اسود • قليل ملح حسب الرغبه • للصوص : • ماء بارد • زبادي • جبنة سائله •

شوفان • بصله مبروشه • ثوم مبروش • كبيره ماء • مرقة ماجي • كركم • ورقة ورقة غار • بهارات • ملح حسب الرغبة • ملعقة صلصة طماطم