ayam • kemangi • daun salam • daun jeruk • Garam, gula dan penyedap rasa • air • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • cabe rawit kelinci • kemiri sangrai •
udang kecil • Jeruk nipis • Bahan tekwan • tepung tapioka • bawang putih cincang • telur putihnya saja • Daun bawang • Garam dan merica • Bahan kuah • Air • Udang • Bawang putih •