Mom Rena

daging sapi giling • merica • garam • kaldu jamur • bawang putih cincang • wortel dan kentang • tepung tapioka atau maizena, sy pakai maizena • bawang putih cincang • minyak • merica • garam • kaldu jamur •

Kulit pie : • tepung terigu • mentega • susu kental manis • Vla pie: • air (saya pakai susu cair full cream) • tepung maizena • telur (3 butir ukuran besar) • skm • garam dan vanili bubuk

butter+100gr margarin (saya blueband cake n cookies 200g) • tepung terigu protein sedang (ayak) • Gula pasir • telur • keju parut • susu bubuk dancow (27gr) • vanili, 1/4 sdt garam

nasi putih • bawang putih cincang • bawang bombay diris tipis ukuran sedang, tdk pakai jg bisa • telur ayam kampung • Brokoli dicacah dan wortel diparut (tdk ada jd tdk pakai) • Gula, garam, kaldu jamur (totole) • Salted butter secukupnya (UB jg bisa)

Bahan A : • DCC, potong 2 • mentega (me : blueband cake n cookies) • minyak goreng • Bahan B : • tepung terigu protein sedang • coklat bubuk • vanili bubuk, sejumput garam • Bahan C : • telur ukuran sedang (3 butir ukuran besar) • gula pasir diblender • Toping : almond, keju, chocochips dll

daging sapi iris agak tipis • bawang bombay • bawang putih, cincang kasar • jahe iris2 • kecap manis • saus tiram • minyak wijen, sedikit maizena dicampur air • paprika merah & hijau (me : cabe keriting merah & hijau) • lada hitam bubuk (sesuai selera) • Gula, garam, kaldu penyedap • Bumbu marinasi : • saus tiram, 1sdm kecap manis, 1 sdt minyak wijen •

pisang ambon matang dilumatkan memakai garpu • tepung terigu protein sedang • gula pasir (saya 150gr) karena pisangnya sudah manis • telur utuh • SP (sy ga pakai) • margarin lelehkan • minyak sayur • baking powder • baking soda • susu bubuk dancow • bubuk vanili, sejumput garam

jagung manis ukuran besar • daun bawang • daun seledri (sesuai selera) • bawang putih (dihaluskan) • tepung terigu (sy pakai tepung protein rendah) • merica bubuk • garam • kaldu jamur • air (kekentalan disesuaikan) • Minyak untuk menggoreng

Bahan A : • tepung terigu protein tinggi • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • garam • Bahan B : • air • minyak sayur • Bahan topping (sesuai selera) : • Saya pakai : sosis, smoke beef,daun bawang, jagung pipil frozen, • Keju cheddar, mozzarella, keju quickmelt, saus tomat, mayonaise

telur • gula pasir (sesuai selera) • pisang besar yang sudah matang sekali (sy pakai kmpisang cavendis) • tepung terigu protein sedang (segitiga biru) • Vanili bubuk, 1/2 sdt baking powder, 1/2 sdt baking soda • susu bubuk, sejumput garam • minyak goreng

mentega + butter (me : blueband cake n cookies) • gula pasir (diblender) • telur ukuran besar • vanili bubuk/vanilla extrack • tepung terigu protein sedang (kunci biru) • susu dancow (kurleb 2 sdm) • Olesan : 1 kuning telur • Toping: almond slice, kismis ato chocochips