pepaya matang ukuran sedang • nanas ukuran sedang • labu Siam ukuran sedang (pengganti melon) • gula pasir • air • makan kapur sirih larutkan dengan 1 liter air
iga sapi super • wortel ukuran besar yg dipotong potong • kentang ukuran sedang potong dadu • daun bawang iris • tomat besar iris • bamer • baput • merica • kayu manis bubuk • pala ukuran sedang • minyak untuk menumis
telur ayam • gula pasir • sp/tbm • tepung terigu • pisang matang ukuran sedang yg dilumatkan (jenis pisang selera) • minyak goreng+30 gr margarin (kocok menjadi satu) • kayu putih bubuk (optional)
tepung ketan putih • tepung maizena • gula pasir • garam • susu cair • minyak goreng • Bahan balutan 70 gr maizena sangrai dg 1 lembar daun pandan • Selai sesuai selera sebagai isian