Nasumi Sulaiman

daging ayam • es batu • sagu/tapioka • garam • merica • minyak wijen • bawang putih goreng yg sudah di haluskan • putih telur • air utk merebus bakso • baking powder(boleh di skip, tapi hasilnya kurang kenyal) • penyedap rasa (optional)

Ikan nila bagi 3 potong, cuci bersih • Sawi putih/ sayur asin • Tomat hijau • Daun bawang • Kemiri , belah2, goreng/sangrai • Bawang putih, di iris2 tipis, taburi garam, remas2, goreng, haluskan • Ebi , goreng, haluskan • garam • merica • kecap ikan • penyedap/ vetsin (optional)

terigu protein tinggi • kuning telur • margarin • ubi kuning, kukus, haluskan • gula pasir • fermipan • air

kentang atau 4 buah kentang ukuran besar • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • ebi • garam • merica • penyedap rasa secukupnya (optional) • air • kecap manis