Rosa Berrio

cerdo de un kilo un poco más 1/2 kilo de carne molida 1/2kilo carne molida 1 pechuga de pollo o gallina molida o rayada • pimentón rojo • Cebolla roja

pimiento rojo • pimiento amarillo • mostaza de su preferencia • sal • aceite de oliva • ajo pequeño • vinagre blanco

pechugas de pollo • papitas chips • huevos • muy poca sal si lo desea porque hay papas muy saladas • mayonesa • salsa barbacoa • salsa picante

arroz • agua • cebolla pequeña • sal

harina todo usó • mantequilla con sal • limón verde rallado • anís • coco rayando • de azúcar • jugo de limón • bicarbonato • huevos • leche

mazo de hojas de remolacha • repollo blanco • cebolla • Ajo sal • Aceite vegetales • Pimentón rojo

berenjena • hinojo grande • cebolla blanca • limón • Sal y pimienta • Ajo machacado

PaLMiNi (palmito) • zanahoria • calabacín verde • pimentón verde • pimentón rojo • amarillo • soya • ajo • ajo porro • Aceite de oliva • aceite vegetales

pechugas de pollo • pan rallado • tomillo seco • orégano seco • albahaca seco • Sal y pimienta • aceite vegetales suficientes • ajo en polvo

Pollo picado • mostaza • Salsa inglesa • limón verde • azúcar o papelón o panela de caña • paprika • Sal y pimienta

lechugas pequeñas o cogollitos de lechuga • zanahoria grande rallada • brotes frijol • pequeño de cilantro picado no tan pequeñito • menta picamos pequeñita • Vinagreta • frasco boca ancha con tapa • cebollín picado • limón verde • jengibre rallado • ají verde picadito • Aceite de oliva •

mazo grande de kale fresco • aceite • vinagre de manzana • Sal • plana • Papel encerado

espárragos Picado por la mitad • cebolla blanca en juliana • vinagre de manzana • mostaza de su preferencia • aceite de oliva • Sal y pimenta • hongos grande portobello • Sal

pescado grande picado en trozo • pimentón rojo asado • mostaza • Ajo a la gusto • aceite de oliva • romero fresco • Sal pimienta

tomate bien maduro • cebolla blanca pequeña • albahaca fresa • agua • Salpimenta • albahaca seco

vainita • agua • miel • limón verde pequeño • Sal • aceite de ajonjolí • jengibre rallado • semillas de ajonjolí

calabacín verde • queso parmesano • Sal • tomillo seco • ajo en polvo

Muslos de pollo • Zanahoria • Cebolla blanca • Ajo sal • Pimentón rojo y verde • Pimienta • salsa ragú • Papas • de agua • Tomillo

hongos • mantequilla • cebolla blanca en juliana • ajo machacado • Salpimenta • rociamos 2 cucharada de vino blanco

espárragos blanco • cebollín picado • mantequilla • vino blanco • Salpimenta