daging sapi. Masak dengan metode 5-30-7 • kecap manis sachet kecil • santan instan • daun sereh, geprek • daun jeruk • daun salam • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • lengkuas • kunyit (optional) •
usus ayam yang sudah dibersihkan • gula merah • kecap manis • santan instan • garam • daun salam • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • lengkuas