Alma Modjo

pisang tanduk • kulit lumpia • skm

bihun (rendam air panas) tiriskan • bakso (iris jadi 3) • cesim • wortel iris tipis • bawang merah iris tipis • Bumbu halus • bawang putih • kemiri • cabe rawit • Tambahan • saos tiram • kecap manis (bisa ditambahkurang) •

jagung manis (sisir kecil) rebus sebentar • wortel (parut pake parutan keju. Rebus bareng jagung • daun bawang iris tipis • ladaku • Garam • telor ayam • Kulit lumpia • Penyedap

tahu putih • tepung bumbu • telor ayam (ada sisa bikin udang) • air

tepung beras • tepung terigu • susu UHT+1sdm kara • daun pandan • gula pasir • garam • b.soda • fermipan • taburan • meisis • pisang • kacang cincang

putel • garam • sp • terigu • gula (kemanisan😁) • milo • mentega kurleb • vanila esense • pasta coklat

nasi • bawang merah • cabe rawit • telur • kencur • minyak • daun bawang • kecap • garam • sambal terasi (opsional)

bahan kulit • terigu • fermipan • gula pasir • madu • mentega • air anget • garam • bahan isian • kacang ijo(direndam 1 malam) • gula pasir • jahe geprek •

singkong ukuran sedang • gula pasir • garam • pewarna merah • kelapa parut • tepung sagu • pisang raja ijoo

terigu • maizena • telor • skm • coklat bubuk • ovalet • chocolatos • nutrijel coklat • minyak • blueband dicairkan • gula pasir • meisis untuk taburan

bayam potong2 • jagung manis pipil • wortel iris panjang • kentang potong2 • sosis iris serong • bumbu sosis kentang : • saos teriyaki • saos tiram • kecap bango • merica bubuk • minyak untuk menumis

jagung (iris) • sosis rasa otak2 • wortel • terigu • air • bumbu-bumbu : • bawang putih • garem • kemiri

jagung manis.cuci. petik2 • keju • skm • perasan jeruk nipis/lemon

telor • terigu segitiga biru • gula pasir • sp • coklat bubuk yg enak • coklat pasta • blueband • topping : • yupi lope2, kismis, chocochips, DCC, whipcream, coklat cap jago

bahan selai • pisang(haluskan pke sendok) • gula pasir • daun pandan(ulek&ambil sarinya) • bahan nastar : • terigu segitiga biru (sangrai 3') • maizena • susu bubuk • gula halus • butter wisman • margarin • kuning telor •

ayam bersihkan, rendam dengan air jeruk nipis/asam jawa selama 10 menit, lalu bilas bersih • daun jeruk • daun salam • madu • minyak goreng • lada bubuk • garam • kecap bango (yg 1000an) • margarin • bumbu halus : • kemiri • b.merah •

ati ampela (goreng dg bumbu ketumbar, b.putih,kunyit,jahe,lengkuas,garam) • cabe hijau • bawang putih • bawang merah • tomat • saori • kecap bango • gula pasir • jahe(geprek) • lengkuas(geprek) • bawang goreng

ayam • kunyit • jahe • laos • daun salam • garam • bawang putih • ketumbar biji

tepung beras • tepung tapioka • garam • gula pasir • daun pandan diikat • santan • daun pisang • pisang kapok iris2

kangkung (di petik2) • terasi udang • garam • gula pasir • kunyit • lengkuas • tomat • bawang merah • bawang putih • minyak