ام شام

لحم خروف مقطع • بطاطا • بصل • جزر • كزبره • عين جراد • زيت زيتون • شمير • كزبره • فلفل اسود ملح • رز

حليب • سكر • بيضات • دقيق • زيت نباتي • كاكاو • نسكافيه • بيكنج باودر • فانيلا

بسكوت اللوتس • زبده • ممراح اللوتس • والطبقه البيضه هي : • بودينغ • شمينت حلوه • حليب • لبنه 5%

كفته • باذنجان حب طويل • فلفل اخضر • بندوره مطحونة • بندوره معلبة للصلصه

سكر • زيت نباتي • طحين • حليب • بكنج بودر • سكر فانيلا • بيض • كاكاو بودره

شيمنت متوكا (قشطة خفق) • حليب • بودنغ • جبنه 5% • بسكويت بحسب الحاجة