ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Ummu Alfard
@UmmuAlfard
Malang
บล็อก
YouTube : Ummu Alfard Channel
https://www.youtube.com/channel/UCP857tqR132VFs_2mRIDqkw
ดูเพิ่มเติม
427
กำลังติดตาม
1,607
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (424)
Cooksnap (210)
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Donat Frozen Tanpa Ulen
susu cair hangat
•
gula pasir
•
ragi instan
•
tepung protein tinggi
•
tepung maizena
•
kuning telur
•
garam
•
margarin
2 jam
8-9 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Long macaroni schotel
long macaroni schotel
•
garam
•
minyak goreng
•
telur ayam
•
daging ayam, cincang
•
bawang bombai, cincang
•
bawang putih, cincang
•
margarin/butter
•
tepung terigu
•
keju, parut
•
susu cair
•
garam
•
1 jam
2 loyang
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Brownies Batik
telur ayam
•
gula halus boladeli
•
SP
•
tepung protein rendah
•
tepung maizena Boladeli
•
susu cair
•
vanili bubuk
•
pewarna makanan, merah, hijau, orange, coklat
•
telur ayam
•
vanili bubuk
•
gula pasir
•
SP
•
2 jam
12 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bolu Gulung Batik Coklat
telur ayam utuh
•
kuning telur
•
SP/cake emulsifier
•
gula halus Boladeli
•
tepung terigu protein rendah
•
tepung maizena Boladeli
•
susu bubuk
•
margarin/butter
•
coklat bubuk
•
pasta coklat
•
Chocolate Ganache
1 jam
15 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Nagasari gulung
pisang kepok
•
tepung beras ROSE Brand
•
gula pasir
•
garam
•
santan cair (65 ml santan instan + air)
•
tepung tapioka
•
daun pandan
•
pewarna merah muda dan hijau
30-60 menit
20 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Hanami dango
tepung ketan ROSE Brand
•
tepung beras ROSE Brand
•
gula halus
•
air hangat
•
pewarna pink dan hijau
•
air
20 menit
3 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Mochi cokelat
tepung ketan ROSE Brand
•
gula pasir
•
garam
•
coklat bubuk
•
susu coklat
•
minyak goreng
•
DCC
•
whipping cair
•
tepung maizena (sangrai)
30 menit
2-3 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Hwajeon
tepung ketan ROSE Brand
•
gula pasir (me. 1 SDM)
•
garam
•
air panas
•
madu
•
Telang
•
air dingin
20 menit
2-3 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Cah ayam brokoli
daging ayam
•
brokoli
•
bawang bombai, iris
•
bawang putih, cincang
•
cabai merah besar
•
saos tiram
•
kecap manis
•
kecap asin
•
minyak wijen
•
garam
•
gula pasir
•
lada bubuk
•
15 menit
3 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tempe goreng bawang putih
tempe
•
tepung maizena
•
bawang putih utuh, geprek
•
bawang putih
•
bawang merah
•
ketumbar
•
kaldu ayam
•
garam
•
air
•
minyak goreng
20 menit
3 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Oseng Pete Pindang
ikan pindang, kecil
•
petai
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabai merah besar
•
cabai hijau besar
•
cabai rawit
•
garam
•
gula pasir
•
lada bubuk
•
air
•
minyak goreng
20 menit
2 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Nasi Goreng Kencur Kemangi
nasi
•
kemangi
•
daun bawang
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabai rawit
•
kencur
•
garam
•
gula pasir
15 menit
1 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Lapis merah putih
santan
•
garam
•
daun pandan
•
tepung tapioka
•
tepung terigu
•
gula pasir
•
pewarna merah cabai
•
pewarna putih
1 jam
10 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Burnt cheesecake ekonomis
keju oles (me. Prochiz spreedy)
•
cimory yogurt original
•
gula pasir
•
tepung maizena
•
telur ayam
•
perisa vanili
1 jam
6 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
COKELAT DUBAI KW (versi ekonomis)
DCC
•
kulit lumpia
•
glaze greentea
•
kacang tanah kupas
•
margarin
•
coklat putih
•
pewarna makanan (me. Hijau & pink)
1-3 jam
4 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Kue Moho Ubi Ungu (Kue Moho Kekinian)
ubi ungu (berat setelah dikukus)
•
tepung protein sedang
•
ragi instan
•
telur ayam
•
gula pasir
•
margarin cair
•
santan cair
5 jam
15 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Lumpia Ayam Roll
daging ayam
•
wortel
•
daun bawang
•
telur
•
saos tiram
•
garam
•
gula pasir
•
lada bubuk
•
kaldu bubuk
•
tepung terigu
•
minyak goreng
•
kulit lumpia
•
20 menit
20 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Udang Balon
udang
•
garam
•
lada bubuk
•
kaldu udang bubuk
•
tepung kentang
•
tepung maizena
•
tepung protein sedang
•
putih telur
•
minyak goreng
•
air dingin
•
baking powder double acting
•
minyak goreng
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Mayonaise homemade (telur rebus)
telur ayam
•
minyak goreng/zaitun
•
air jeruk nipis (me. cuka apel)
•
air (me. 4 sdm)
•
garam
•
gula pasir
•
cabai bubuk
•
bawang putih bubuk
15 menit
5 porsi
Ummu Alfard
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Udang Balon (Tanpa Tepung Kentang)
udang
•
garam
•
lada bubuk
•
kaldu udang bubuk
•
tepung tapioka
•
tepung beras
•
tepung terigu
•
putih telur dingin
•
baking powder
•
garam
•
minyak goreng
•
air putih dingin
•
20 menit
3 porsi
ดูเพิ่มเติม