Alejandro Gallo Mandrini

leche descremada • pote de yogurt griego sin azúcar (300g) • leche en polvo

harina • agua • levadura • leche • lata de tomate cubeteado • Sal • provenzal • orégano • Aceite

harina • agua • huevos • aceite • sal • nuez moscada

pollo • cebollas • ají morrón rojo • ají morrón amarillo • zanahorias • limón • aceite • Vinagre • caldito de verduras • laurel • sal • pimienta •

Sesos de vaca • Perejil • Ajo • Albahaca • Sal • Pimienta • Aceite

huevos • azúcar • maizena o almidon de maíz • polvo de hornear • Oporto, moscato o cualquier vino blanco

pechuga de pollo • jamón cocido • crema de leche de 250 o 300cm3 • aceite • sal • pimienta • ají molido • provenzal • cebollas • aceite • margarina o manteca • ajo •