Alderamine

Edamame kukus • bawang putih • bawang merah • garam • gula • merica • kaldu jamur • minyak wijen • kecap manis • margarin • cabe merah besar • cabe rawit •

mangga muda ukuran sedang jenis apa saja • cabe rawit merah (sesuai selera) • garam (secukupnya) • gula pasir (sesuai selera) • jeruk nipis/lemon diperas • Air

Nasi kurleb • Daun bawang • Wortel sedang • Tepung tapioka 5 sendok makan (bisa diganti maizena) • Telur ayam • Garam • Merica • Kaldu (optional) • Air • Minyak untuk menggoreng • Saos/sambal/mayones (optional)