malakام

اطراف دجاج او لحم • بصل • طماطم • زيت • ملح • فلفل اسود • ثوم

موز • جزر مسلوقين • بيطراف مسلوقة • عصير برتقال • سكر

مرڨرين • صفار بيض مغلي • سكر ڨلاصي • فرينة • ميزينة • خمارة لافاني

العجينة السحرية: • سمن • زيت • حليب بين الاصابع • ملح • فانيلا • فرينة • الحشو: • تمر(غرس) يكون فاير • زيت • قرفة • قرنفل •

زبدة طريه • صفار • بيض كاملة • سكر ناعم • خمارة لافاني • ميزينة • فرينة