Maca

mondongo • papas medianas • chorizo colorado • pedacito de panceta • porotos pallares • garbanzos • Para la salsa • puré de tomate • cebollas • ají rojo, verde y amarillo • cebollita de verdeo • ajo

peceto • cebollas en juliana • zanahorias • ají rojo, verde y amarillo • laurel • cebollita de verdeo • ajo • Misma cantidad de agua que de vinagre blanco

Para los ajíes • ajíes • huevo • carne picada especial • arroz blanco • cebollita de verdeo entera • cebolla • Queso de rallar • Para la sala • cebollas • Lo que sobra del ají • cebollita de verdeo •

lentejas • zanahoria mediana • tomate • cebolla grande • Aderezos para ensalada, los que siempre usas

carnaza en pedazos • verduritas completa • papás grandes • zapallo calabaza • choclos • ajos

churrasquitos de paleta o cuadril • zanahoria grande • berenjena • zapallito redondo • zapallo • cebolla • ají • puerro • caldo

carne picada especial • zanahoria • cebollita de verdeo • puerro • cebolla • pedacito de ají rojo y otro de ají verde • Orégano y las especias que quieras • Queso rallado (la cantidad que quieras)

La sopita frizada que ya hicimos • choclo

pechuga de pollo en filetes • cebolla mediana • morrón rojo • cebollita de verdeo

verduritas completa (acelga, zapallo, zapallitos, puerro, etc)

zanahoria • zapallitos • zucchini • berenjena • cebolla • morrón rojo • morrón verde • huevo • queso rallado

churrascos/ bifes en mi caso de costilla • cebollas medianas • champiñones • dientito de ajo • aceite • vino tinto

choclo • cebolla mediana • tapas de empanadas • panceta • salsa blanca* • manteca • harina • leche (depende la cantidad de cada uno) • a gusto a gusto nuez moscada, sal y pimienta

cebollas • ají rojo • ajos • berenjena grande • puré de tomate • aceite, pimentón, orégano y sal

frutillas • cremas de leche • Para la masa • y 1/2 taza harina leudante • huevo • manteca • azúcar • azúcar • esencia de vainilla

churrascos de nalga (use eso por que me habían sobrado, • fideos que prefieran • papas medianas • salsa • ajo • de morrón • cebollas medianas • cebollitas de verdeo • puerro • caldito de verdura • puré de tomate • sal, azúcar, pimentón, orégano y aceite

tapa de tarta • zapallitos • berenjenas • ajo • cebollas • ají rojo • cebollitas de verdeo medianas • puerros • queso rayar a gusto • crema 200 cm3 • huevos • aceite

bifes de nalga finos • zanahorias • bastante ajo y perejil • cebolla grande • aji rojo • cebollita de verdeo chiquita • arroz • queso de rallado

pechugas de pollo • ajo • cebollitas de verdeo • puerro • cremas de 200 cm • papas • aceite, sal, pimienta