Belen Ru y sus Tiramisús

fresas • mantequilla sin sal • queso crema • nata al 22% de materia grasa • azúcar • leche condensada • gelatina neutra • galletas tipo Tostada • Para decorar: • chocolate en polvo • galletas tipo Tostada • Fresas

patatas medianas o 3 pequeñas • aceite de girasol • Sal

Ingredientes • filetes de lomo de cerdo • pimienta negra molida • huevo • harina de maíz • levadura química • leche • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla • brotes de bambú escurridos • salsa de soja •

huevos • patatas cerilla o paja • jamón cocido partido en trocitos • ajo picados • aceite de oliva • Pimienta negra molida • Perejil fresco o seco

arroz de grano largo • huevos • sal marina • vinagre • atún bien escurrido • tomates de pera (pelados y cortados en cuadritos) • aceite de oliva • Sal fina

leche de coco de 400 mililitros (sin azúcar) • contramuslos de pollo sin piel • champiñones frescos laminados • salsa de soja • cebolla en polvo • jengibre molido o 1 cucharadita de jengibre fresco • pimienta negra molida • pimienta de Cayena • kétchup • aceite de sésamo • uvas pasas sin pepita • Sal al gusto (yo suelo poner una cucharadita)

galletas Oreo (6 para decorar) • leche • chocolate blanco (en mi caso con avellanas) • gelatina neutra • queso crema (tipo Philadelphia) • nata al 22% de materia grasa • azúcar

leche entera • harina de trigo • azúcar • huevos • mantequilla sin sal • leche de coco (sin azúcar) • leche condensada • Cobertura • leche de coco (sin azúcar) • azúcar • coco rallado