ubi ungu kukus dihaluskan • tepung maizena • gula pasir • garam • Minyak untuk menggoreng • Bisa keju leleh, ceres ataupun DCC • terigu • Air sekitar • Tepung panir / roti
Tepung ketan • Tepung beras • air matang (boleh air daun pandan) • pasta pandan (optional) • Kelapa parut (kukus dahulu agar tidak gampang basi) • garam • gula merah disisir halus
Bahan A (ayak) • tepung terigu • susu bubuk dancow • baking powder • Bahan B (aduk rata) • minyak goreng • santan • air • essens pandan • Bahan C • putih telur • cream of tar tar atau 2 sdt air jeruk nipis •