Anggit Darmastuty

ikan nila bersihkan lumuri dgn air perasan jeruk nipis • wortel potong2 sesuai selera • tomat potong jadi 4 • jahe • asam jawa/blimbing wuluh • bawang merah • air untuk merebus • daun seledri • daun bawang • Masako • lada • cabe rawit merah utuh

pisang raja (soalnya stoknya yg ada drmh saya pake ini aja) • Keju Oles (saya pake merk prochiz) • Keju Kraft diparut • Chocochips (bisa diganti meses) • Susu kental manis putih (bisa diganti coklat sesuai selera) • Margarin / mentega

ikan salmon fillet • bawang Bombay • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit merah • Saus asam manis saya pake yg instan biar cepet (bisa diganti dgn 1buah tomat yg diblender atau saus tomat) • tepung maizena (larutkan dgn 2sdm air matang) • air matang • Garam, gula pasir, penyedap rasa • minyak goreng • Lada dan perasan air jeruk nipis/lemon (untuk menghilangkan amis pada ikan)