Tanti Lee

@tanti_lie

Newbie belajar memasak. Mencatat disini untuk mengingat resep2 yg sudah dicoba.😘

56 กำลังติดตาม 100 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Bola2 udang

udang • putih telur • Wortel parut • Brokoli cacah (sy ga pake) • tapioka • Garam, kaldu jamur
30 mnt

2 orang
Sosis babi kuah

daging babi kapsim berlemak • usus babi • telur ayam • Pala diparut • Merica bubuk sebanyak parutan Pala • bawang putih dihaluskan • bawang merah goreng • garam • kecap ikan Yoe Hoa • cuka dan jeruk nipis utk bersihkan usus • telur rebus • Kecap manis •
1,5 jam

3-4 orang
Sup Kaki Babi

kaki babi • bawang putih, geprek • jahe • Kecap asin • minyak goreng • air mendidih
50 mnt

3 orang
Pempek Putih Telur

putih telur • tepung sagu / tapioka • tepung terigu • minyak goreng • bawang putih • garam • kaldu bubuk • Daun bawang (optional) • gula aren disisir • air • asam jawa • cabe rawit ijo •
45 mnt

3 - 4 orang

1
Bakso babi goreng

daging babi kapsim berlemak (optional)- cincang • udang cincang • tepung pati • Kecap asin, merica • air • telur ayam
1 jam

2-3 orang
Sate Taichan resep Willgoz

ayam fillet • margarin cair • bawang putih • kecap asin • kecap ikan • gula • kaldu ayam (sy pake kaldu jmr) • garam • merica • micin (ga pake) • minyak goreng • cabe rawit •
3 orang
Tahu Yong

tahu putih sedang • daging • pati sagu • saus tiram • kecap asin/garam • merica • totole
3/4 jam

2-3 orang
Tumis Pare angkak

pare • bawang putih uk sedang, iris tipis • Daging babi iris tipis, balur dg sesendok tapioka • angkak, rendam air panas • Garam dan Kaldu Jamur
30 mnt

2-3 orang
Mie Kuah

Mie Putih • Telur • Bawang Putih geprek • Caisim • Daun Kol • Daun Bawang • seledri • Cabe (sesuai selera) • Garam • Lada • Kecap Asin • Kecap Ikan •
20 menit

2 porsi
Sup Iga Kacang Merah (pork) dg slowcooker

Iga babi • Kacang merah • bawang putih digeprek • Air • Kecap asin, garam, merica, soy sauce/ raja rasa
4 jam

3-4 orang
One Pan Egg Toast (French toast)

roti tawar, potong jadi 2 • telur ayam • keju slice • susu, saos, garam, margarin / butter
15 mnt

2 orang
Mushroom Sauce

Seplastik jamur kancing • bAwang bombay, potong kotak kecil • saos tomat • kecap manis • saos tiram • minyak wijen • sisa saus steak kalau ada • tepung terigu dicampur 100-200 ml air
15 mnt

4-5 org
Iga Bakar Madu (pakai Happy Call)

Iga Babi (bisa diganti iga sapi) • saos tiram • gula merah • kecap manis • garam • merica • Bawang Merah • Bawang Putih • kemiri • ketumbar halus • saos tomat • madu
4 orang
Daging Sambal Embe

daging (sy pake babi kapsim) • kecap asin • Secukupny Pati, sedikit tepung terigu • Garam dan merica • Minyak goreng • Sambal embe
15 mnt

2 orang
Sambal Embe

bawang merah sedang • bawang putih • cabe jawa merah besar • cabe setan • Minyak kelapa untuk menumis • terasi, garam, gula • Jeruk nipis
30 mnt

3 orang
Peyek Teri Nasi

teri nasi basah • tepung beras • tepung tapioka • telur, kocok lepas • daun jeruk iris tipis, buang tulang tengahnya • santan kara kecil • air • garam dan kaldu bubuk • bawang putih • kemiri • ketumbar
1
Sate goreng (non halal)

daging babi kapsim • bawang merah • bawang putih • ketumbar • air asam • kecap manis, garam, merica • Minyak goreng
3 org
Ca Tahu Kucai

tahu putih lembut • kucai • daging, iris tipis • bawang putih • tepung pati • kecap asin, kecap ikan, garam, lada, totole(optional) • air, minyak utk menumis
Isian Pangsit goreng / siomay

daging, cincang • udang, cincang • bawang • tepung pati • telur • kucai / batang sawi, iris halus • garam, merica, gula sedikit • kulit pangsit • Minyak goreng
Orek Kering Tempe

papan tempe • baris Petai, kupas, ptoong jadi 2 • bawang merah • bawang Putih • cabe merah (ditambah rawit kl suka lbh pedas) • lengkuas • daun salam • daun jeruk • gula jawa • kecap manis • garam, merica, totole (optional)
13

ดูเพิ่มเติม