oumajat

شفلور حسب الرغبة • القليل من التوابل • من الزيت • قبصة ملح • بصلة • بيض حسب الرغبة • طماطم • معدنوس وقزبر • او راسين من الثوم

حسب الرغبة: • بيض • جزر • اي نوع من البقطين • بطاطس • طماطم • ثوم • توابل • ملح • زيت • بقدونس • دجاج •

كرشة (معدة الخروف او البقرة)مقطعة نحصل بها على أكياس متوسطة الحجم • قليل من الكبد والأمعاء و الرئة المسلوقة وشحم حسب الرغبة • حمص منقوع • أرز • من الفلفل الأسود • من زنجبيل • من الفلفل الأحمر • الزعفران(كركم) • الملح حسب الرغبة • الزيت) • الماء

حبوب شاي اخضر • ماء • سكر • نعناع

دجاجة • بصلة • بطاطس • جزر • يقطينة • جلبان • حمص • زبت • ثوم صغير • طماطم • القليل من البقدونس • توابل •