jamur tiram, iris tipis • tahu sutera, di haluskan • daun kemangi • telur • daun bawang, iris • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabai rawit, iris • daun salam • lada bubuk • garam dan gula untuk koreksi rasa • penyedap rasa (jika diperlukan) •