Auns

دجاجة • تمن برياني • زبدة • ملح • ليموندوزي • ثوم

رز • شعيرية • بصل • خضروات مجمدة • بهارات برياني • ملح • نومي بصرة مطحونة • كشمش (زبيب) • فخذ لحم خروف • دبس الرمان • زيت • بيض •

روبيان مجمد (3 اكياس) • خضروات مجمدة (بزاليا وجزر) • بطاطا مكعبات مقلية • رز مع شعيرية • كاري نومي • بصرة • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • بصل واحد

باذنجانة وحدة كبيرة • عيش لبناني واحدة • لبن • راشي • ثوم • ليمونة • ملح حسب الرغبة • زيت للقلي

ليمون • كزبرة عدلة • بهارات عمبة • بركة • عصير نارنج (أبو صفير) • نفس الكمية خل ابيض او عصير ليمون • ماء

زبدة • طحين • بصل • ماجي • ماء • جبن موزاريلا

اجنحة دجاج • خل وملح للتنقيع الاجنحة • الصلصة: • ربع كوب كاتشاب • زبدة • 3 ملاعق صويا صوص • ماجي • 4 فصوص ثوم • مملوئة سكر • عصير ليمونة

لحم مثروم • معدنوس (بقدونس) • بصلة • ثوم • باذنجان • بطاطا • بصل • فلفل اخضر • طماطم

جزر احمر او اصفر • رز • لحم مفروم • دارسين (قرفة) • هيل مطحون • ملح و زيت • نومي بصرة مطحونة

صدر دجاج • طحينة (راشي) • لبن زبادي • بصلة كبيرة • ثوم مبروش • ليمونة • ملح • فلفل اسود • كمون (حسب الرغبة) • بهارات دجاج

بطاطا حجم وسط مسلوقة • ماء • سميد ناعم • جبن قشقوان او اي حشوة اخرى • معدنوس • ماجي دجاج باودر • كمون • فلفل اسود • ملح

خبز صاج جاهز • صدر دجاج • بطاطا فنكر مقلية • بصل • ثوم • بهارات كص • خل • مايونيز • جبن موزاريلا • نعناع للتزيين

طحين • بيضتان • زيت • حليب سائل • بايكنغ باودر • زعتر • حبة بركة • سمسم للتزيين • خضروات حسب الرغبة مقطعة ناعم (فلفل الوان ، جبن مكعبات، زيتون)

برغلو ناعم • سميد, ناعم • ملح • كمون • فلفل اسود • لحم, مثروم • بصل • معدنوس • بهارات كبة • فلفل اسود • زيت, بحال القلي • ماء, بحال السلق

طحين • زيت • لبن • هيل • خميرة • قليل ملح • قليل سكر • حشوات (تمر وجوز او سمسم وسكر او حلقوم) حسب الرغبة

افخاذ دجاج • رز • معجون طماطة • بهارات مشكلة: • بهارات دجاج • كمون • هيل • دارسين • كركم • ماجي دجاج • ثوم • طماطم •

شعيرية 200 غم(يكفي 3 صحون كبيرة) • زبدة • حليب مكثف (حسب الرغبة) • جوز مطحون و هيل

حليب • سميد • هيل او ماء ورد • سكر • نشاء الذرة • فستق اخضر او جوز وموز • قشطة • قطر

طحين • زيت • ماء دافئ • اكل سكر • ملح • اكل خميرة او ملعقة كوب بيكنك باودر • كمون و كركم و زعتر • بيضة • حليب يودرة • نشا

صدر دجاج • كجب • صويا صوص • عصرة حامض • سكر • بيضة • طحين • زبدة • سمسم للتزيين • فلفل اخضر