Esteban Funkmasta

Coliflor • Remolachas • huevo • Queso parmesano • Sal (preferentemente Sal Marina o Sal del Himalaya) • ó 2 diente/s de ajo • aceitunas

Calabaza sin cáscaras y sin semillas: • (podés usar cualquiera de las variantes del zapallo, puede ser calabaza, zapallo común, kabukiá o calabacín) • Harina: • Manteca: • Yema: • Condimentos: sal y pimienta a gusto