Aya Wahdan

دقيق • بيضه ف درجه حراره الغرفه • زبده لينه • ملح • خميره فوريه او معلقه كبيره • سكر • مياه • ريحان او زعتر اختياري يضاف مع الدقيق • بيضه مخفوقه للوجه • البركه 3 معالق كبار • ميكس جبن او لحمه مفرومه متعصجه او خضراوات فريش مقطعه

الي 5 حبات بطاطس متوسطة • ثوم مفروم • بقدونس وشبت مفرومين • زيت زيتون • ملح وفلفل

دقيق • بيضة • عصير برتقال فريش • الاربع زيت اكل فاتح • سكر • ملح • بيكنج بودر او محسن كيك • فانيلا صغير يفضل بطعم البرتقال ان وجد • بشر برتقال

مكرونه مسلوقه او نوع تفضليه • فلفل متقطع رفيع • ذرة حلوة • خس متقطع رفيع • جزر متقطع شرايح رفيعه • يمكن اضافه طماطم مع مراعه شيل البذر منها • شبت مفروم • يمكن اضافه رانش صوص جاهز • بديله.. نص كوب ذبادي • مايونيز • ثوم مفروم • ملح و فلفل

نحضر اوراك الفراخ و نفصل الكف عن الدبوس • طبق مشروم جاهز او نص مشروم معلب • دقيق • ملح و فلفل • يمكن اضافه كريمه طبخ و يمكن استبدلها بلبن • ماء

بيضة او بيضة مع 3 ملاعق لبن • عيش شامي او بلدي او صاج او تورتيلا • ملح وفلفل • اي نوع جبنة متوفر رومي او ابيض او شيدر او مثلثات • زيت

معكرونه اسباجتي او معكرونه لنجويني • كوسه متقطع شرايح بالطول رفيعه • جزر متقطع شرايح رفيعه بالطول • بصل متوسط متقطع جوليان • فلفل اخضر شرايح وممكن اضافه فلفل الوان • صويا صوص • ملح وفلفل

بلح بحر او جندوفلي • طماطم مقطعه مكعبات صغيرة • ملح و كمون و فلفل اسود • بصلات مقطعين حلقات رفيعه • فلفل رومي مقطع رفيع • ثوم مهروسين • عصير ليمونه • زبده او زيت او سمنه • شبت او كزبرة مفرومه

عيش فينو مقطع حلقات • زيت زيتون او زبدة • بقدونس ناشف او مفروم ناعم • ثوم مفرومين ناعم • جبنة للوجه

معكرونه قلم مسلوقه • بانيه متبل ملح و فلفل و مقطع شرايح رفيعه • فلفل اخضر مقطع رفيع • بصلة كبيرة مفرومة ناعم • جبنة للوجه او بيضة مخفوقه • لبن و نص لتر شوربة • دقيق • زبدة

فرد حمام • ارز مغسول • ملح و فلفل اسود • سماق • بصله مفرومة • مرقه

كبدة مقطعة مكعبات صغيرة • ثوم مفرومين • ملح و فلفل • كمون • كزبرة ناشفه • خل • ليمونة • فلفل حامي او الوان او اخضر

كرنب سلطه حجمها صغير • جزرة متوسطه • زبادي مصنع و ليس زبادي بلدي • مايونيز • سكر بودرة • ملح

جمبري ب القشر • خل • زيت • عصير ليمون • ثوم مهروس • كمون و ملح

جمبري بالقشر • بصله كبيرة مقطعه • طمامط مقطع شرايح • جزرة مقطعه • من كاري و كمون و كزبرة ناشفه • ملح • ثوم مهروس • زيده او سمنه كبيرة • ليمونه كبيرة

دقيق • بيكنج بودر • ملح • زيت • ماء • جبنه مبشورة شيدر او مونزاريلا • بصله صغيرة مفرومه • ملح • ريحان ناشف ويمكن الغاءه • خضرة مفرومه

بطاطس مقطعين شرايح متوسطه و مسلوقين نص سوا • سجق بلدي مقطع صغير • بصله صغيرة مفرومه • فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة • ثوم مهروسين • طماطم مقطع مكعبات • فلفل اسود • دقيق • معلق زبده او سمنه • مرقه و ملح • لبن او نص لبن و نص مايه او لتر شوربه • جبنه للوجه او بيضه مخفوقه

بطاطس متوسطه مسلوقه و مقشرة • بابريكا او توابل بطاطس • ملح و فلفل • دقيق • كزبرة مفرومه • جزرة مبشوره

سمبوسك جاهزة • فلفل الوان و بيض و(بسطرمه او بلوبيف) و نسويهم ك المعتاد • جبنه براميلي مع فلفل اخضر و احمر غير حار • جبنه فيتا مع نعناع اخضر مفروم او ناشف • جبنه شيدر او جبنه مثلثات و بقدونس • بطاطس بيوريه مع جبنه مونزاريلا

دقيق • سكر • ملح • زيت • بيكنج بودر • لبن